- Não posso deitar e dormi, sem agradecer à Deus, pelo o dia de hoje, que ele possa te misericórdia de nós, lúpicas,que sofremos com essa doença, há anos, e sofremos com ela, no frio e no calor.
orações & alimentações
segunda-feira, 27 de maio de 2013
domingo, 19 de maio de 2013
Alimentação
Antiinflamatórios
O ph dos alimentos (ácidos/alcalinos)
Para manter a saúde, a dieta deve consistir de pelo menos 60% de alimentos alcalinizantes e de no máximo 40% de alimentos acidificantes. Para reconstituir a saúde, a dieta deveria consistir de 80% de alimentos alcalinizantes e 20% de alimentos acidificantes.
CARDÁPIO MODELO
Alimentação Saudável é a condição única e essencial para a manutenção da vida. Sem uma alimentação em quantidade e variedade adequadas o organismo não se desenvolve corretamente e nem dispõe de resistências (reservas nutricionais) para lutar ativamente contra doenças, conseqüentemente, além de contribuir para a morte e o envelhecimento precoce, também é a causa de um viver muito deficiente, sem saúde.
Antiinflamatórios
A dieta rica em alimentos antiinflamatórios pode prevenir e bloquear a inflamação, fortalecendo o sistema imunológico e o equilíbrio de todas as funções básicas do organismo.
Entre os alimentos com maior ação antiinflamatória se destacam os ácidos graxos ômega-3, encontrados no azeite de oliva extravirgem e peixes de águas frias (salmão, atum, bacalhau, arenque, cavalinha, sardinha e truta). No organismo, estes ácidos são convertidos em substâncias semelhantes aos hormônios, que reduzem inflamações.
Chá verde, alho, aveia, cebola, crucíferas (brócolis, couve-flor e repolho), semente de linhaça, soja, tomate e uva são alimentos com substâncias bioativas que tem ação na modulação do processo inflamatório e são antioxidantes.
O processo inflamatório serve como barreira para os microorganismos não penetrarem nas mucosas e feridas de tal forma a comprometer o organismo. Além disso, a inflamação resulta na cicatrização de lesões.Os ácidos graxos ômega 6 são abundantes na dieta ocidental; eles se encontram em nossa carne bovina, produtos laticínios e alimentos processados.
"Os ácidos graxos ômega-6 estimulam a inflamação e os ácidos graxos ômega-3 diminuem o processo inflamatório. Por isso a necessidade de consumi-los em equilíbrio" afirma a nutricionista.
Orgânico
Um alimento orgânico é produzido em condições naturais, sendo totalmente livre de agrotóxicos e aditivos químicos. Em solos equilibrados, as plantas crescem mais saudáveis e mantêm suas características originais, como aroma, cor e sabor. Produzem, assim, alimentos mais nutritivos e saborosos, que conservam as suas propriedades naturais, como vitaminas, sais minerais, carboidratos e proteínas.
Integral
Os alimentos integrais podem ser definidos como aqueles cuja estrutura não foi alterada, mantendo a integridade de seus nutrientes, sem perda de valores qualitativos e quantitativos.
São, portanto, mais nutritivos que os refinados, pois têm maior quantidade de fibras, vitaminas e minerais retidas nas estruturas removidas com a refinação.
Um alimento é considerado integral quando contêm todos os nutrientes necessários, provenientes das vitaminas e minerais. A inclusão deles em planos alimentares para redução de peso também é importante, principalmente, pela retenção do conteúdo de fibras, que entre outros benefícios, prolongam a saciedade, reduzindo a fome e, conseqüentemente, a quantidade de alimento ingerida.
Índice glicêmico
Essa dieta estimula o consumo de alimentos que não elevam o nível de glicose no sangue, ou seja, carboidratos com índice glicêmico baixo (conhecidos também como carboidratos complexos - que liberam pouco açúcar no sangue) como farinha de trigo integral, aveia, soja, legumes, frutas e vegetais; no lugar de açúcar refinado, arroz e farinhas brancas, refrigerantes, mel e batata – esses últimos contêm os chamados carboidratos simples, não indicados nesta dieta. Os alimentos que aumentam a taxa de insulina na corrente sanguínea podem causar problemas cardíacos como hipertensão, obesidade e diabetes.
Uma variedade de doenças pode ser causada pela atual dieta ocidental típica. Que é largamente composta de alimentos formadores de ácidos (proteína, cereais, açucares). Alimentos promotores de alcalinidade como os vegetais são consumidos numa escala muito menor.
As pesquisas mostram que a menos que o pH do corpo esteja levemente alcalino, o corpo não pode auto curar-se. Se seu pH não estiver equilibrado, você não pode, por exemplo, assimilar vitaminas, minerais e suplementos nutricionais, diminuirá a produção de energia nas células, diminuirá a capacidade do seu organismo de reparar células doentes, e fará o corpo mais susceptível de fadiga e doenças. O pH de seu corpo afeta TUDO.
Um alimento pode gerar acidez ou alcalinidade no corpo sem ter nada a ver com o real pH da comida em si mesma. Por exemplo, limões são bastante ácidos, entretanto os produtos-finais dos mesmos após a digestão e assimilação são bastante alcalinos, portanto limões geram alcalinidade no corpo. Da mesma maneira, a carne possui um pH alcalino antes da digestão, mas deixa resíduos ácidos no corpo, então, como quase todos os produtos de origem animal, a carne é classificada como acidificante.
Um alimento pode gerar acidez ou alcalinidade no corpo sem ter nada a ver com o real pH da comida em si mesma. Por exemplo, limões são bastante ácidos, entretanto os produtos-finais dos mesmos após a digestão e assimilação são bastante alcalinos, portanto limões geram alcalinidade no corpo. Da mesma maneira, a carne possui um pH alcalino antes da digestão, mas deixa resíduos ácidos no corpo, então, como quase todos os produtos de origem animal, a carne é classificada como acidificante.
Para manter a saúde, a dieta deve consistir de pelo menos 60% de alimentos alcalinizantes e de no máximo 40% de alimentos acidificantes. Para reconstituir a saúde, a dieta deveria consistir de 80% de alimentos alcalinizantes e 20% de alimentos acidificantes.
Desjejum
§ Chá verde ou Chá Mate. Suco de Acerola, Caju, Limão, Goiaba e Morango.
§ Pão Integral.
§ Queijo Cottage.
§ Geléia Mirtilo, Cereja e Framboesa(sem açúcar).
§ Mel, xarope de Agave e adoçante Stevia.
Fruit Break
§ Suco de frutas e água de coco. Chá verde ou Chá Mate.
§ Frutas, salada de frutas.
§ Bolo de frutas (com farinha de trigo integral).
§ Iogurte de frutas vermelhas.
§ Granola e cereais integrais.
§ Castanhas e nozes.
Almoço
§ Arroz integral, massas integrais, trigo em grãos e batata Assada.
§ Feijão carioca, Grão de Bico, Ervilha e Lentilha.
§ Peixes: Cavala, Sardinha, Salmão, Arenque, Atum, Linguado e Bacalhau. Soja e ovos orgânicos.
§ Brócolis, Couve-Flor, Berinjela, Abobrinha, Repolho, Repolho Roxo, Couve de Bruxelas, Abóbora, Cenoura, Batata Doce, Inhame, Vagem, Espinafre, Nabo e Aipo.
§ Alface, Rúcula, Radicchio, Escarola, Tomate, Cebola, Alho, Pepino e Alho-Porró.
§ Salada de Frutas ou Gelatina.
Fruit Break
§ Suco de frutas e água de coco. Chá verde ou Chá Mate.
§ Frutas, salada de frutas.
§ Bolo de frutas (com farinha de trigo integral).
§ Iogurte de frutas vermelhas.
§ Granola e cereais integrais.
§ Castanhas e nozes.
Jantar
§ Arroz integral, massas integrais, trigo em grãos e batata Assada.
§ Feijão carioca, Grão de Bico, Ervilha e Lentilha.
§ Peixes: Cavala, Sardinha, Salmão, Arenque, Atum, Linguado e Bacalhau. Soja e ovos orgânicos.
§ Brócolis, Couve-Flor, Berinjela, Abobrinha, Repolho, Repolho Roxo, Couve de Bruxelas,Abóbora, Cenoura, Batata Doce, Inhame, Vagem, Espinafre, Nabo e Aipo.
§ Alface, Rúcula, Radicchio, Escarola, Tomate, Cebola, Alho, Pepino e Alho-Porró.
§ Salada de Frutas ou Gelatina.
Ceia
§ Chás
Dicas para uma vida saudável
- Se possível, escolha locais tranqüilos e agradáveis para realizar suas refeições.
- Faça de sua refeições um prazer e não um sacrifício, portanto, como sugestão, promova um rodízio entre os alimentos de cada categoria, inove e monte pratos coloridos e variados.
- Procure realizar todas as refeições, conforme descrito no cardápio modelo, evitando permanecer longos períodos sem se alimentar.
- Mastigue bem os alimentos.
- Evite frituras e alimentos gordurosos, optando pelas preparações assadas, cozidas e grelhadas.
- Cozinhe os legumes apenas o suficiente para que fiquem macios, pois o cozimento em excesso faz com que percam o sabor e os nutrientes importantes.
- Procure beber, no mínimo, dois litros de água com ph acima de 7,5 por dia.
- Utilize temperos e condimentos como alho, cebola, cebolinha, curry, cúrcuma, tomilho, alecrim, coentro, canela, pimenta preta e orégano para incrementar o sabor de suas preparações.
- Consuma alimentos ricos em fibras, como vegetais folhosos, leguminosas, frutas e cereais integrais que, além de promoverem um melhor trabalho intestinal, reduzem o colesterol sanguíneo.
Se ninguém é uma ilha, por que tô só?
Autor: Darleide Alves & J.Washington
Costumamos pensar que só ama, de fato e de direito, quem está com alguém, namorando, casado ou encaixado dentro de qualquer outra relação que inclua o outro, necessariamente. No entanto, estar só também pode ser um jeito de amar, de relacionar-se, mesmo que temporariamente.Todos nós, em algum momento da vida, já nos encontramos indisponíveis, mesmo que não comprometidos. Seria como dizer que estamos em posição de espera; e a espera pode ser um exercício divino, que inclui paciência, consciência e, fundamentalmente, presença de si mesmo! Então, ama-se só a si mesmo, enquanto se espera para estar pronto. Ama-se só para um período de revisão, de recauchutagem, de reforma interior. Ama-se só para resgatar em si valores perdidos, defasados, esquecidos, para voltar a acreditar em algo que se esvaiu numa decepção, para reformular a alegria, a vontade de viver, o desejo de compartilhar.
Porque engatar uma relação na outra para fugir deste amor só, de si consigo mesmo, é o que muitas pessoas fazem… é o que todos nós, provavelmente, já fizemos alguma vez. Entretanto, se em algum momento decidirmos nos olhar com acolhimento e respeito, certamente perceberemos que ninguém pode curar uma ferida que é nossa. E até para que alguém nos ajude nesta difícil recuperação, precisamos estar prontos, conectados com o que há de mais íntimo em nossas almas. Isto é, amar-se só.
Por outro lado, também existe quem fica continuadamente sozinho, enclausurado em seu próprio medo a fim de evitar a reincidência da dor, para descartar a possibilidade de perder novamente. E esta escolha, da mesma forma, também não nos remete à evolução, não nos possibilita uma atualização preciosa para que o amor compartilhado aconteça. Neste sentido, estar só pode deixar de ser incapacidade ou incompetência para se transformar em ‘expertise’; você pode não se comprometer com o outro – seja por decisão pessoal ou circunstancial – para estar melhor, mais inteiro, mais atraente e consciente do amor que quer compartilhar, para que quando o outro chegue, você possa recepcioná-lo à altura do que tem para oferecer. Creio que esteja mais do que na hora de pararmos de impor uma relação direta entre estar junto e feliz e estar só e abandonado. Ou seja, estar junto nem sempre significa estar feliz, assim como estar só pode não ser sinônimo de abandono.
A referência é interna e pessoal. O centro é o coração de cada um e, por isso mesmo, a decisão de ficar ou de ir, de fechar-se ou de se abrir deve estar baseada na percepção que você tem de si mesmo, no amor que sabe de si, que reconhece seu momento, e que escolhe, a despeito das pressões sociais, se compartilha amor ou se o singulariza temporariamente.
Sinto que vale esclarecer que não estou defendendo o não-amor, até porque vocês sabem – não acredito nisso. Pessoas que insistem em justificar sua solidão em nome da não necessidade do outro estão, a meu ver, tentando encobrir uma carência inconsciente, latente, gritante e muito mais visível do que imaginam. Todos nós precisamos do outro, não porque sejamos insuficientes a nós mesmos, mas porque é no ato de compartilhar vidas que nos tornamos mais inteiros, mais felizes, mais humanos.
Quando defendo o amor só – veja! – não deixei de falar de amor. Falo do amor primeiro, do essencial, do amor por si. E, sobretudo, falo de um período e não de uma decisão irrefutável, como crenças limitantes que não nos levam a nenhum ganho. De qualquer maneira, continuo, então, defendendo o amor compartilhado, com o outro, mesmo que seja somente depois de um tempo de amor singular!
Muitas vezes, pensamos que o outro é nossa alma gêmea e, na verdade, o que fizemos foi inventá-lo ao nosso gosto. Todas as pessoas deveriam ficar sozinhas de vez em quando, para estabelecer um diálogo interno e descobrir sua força pessoal. Na solidão, o indivíduo entende que a harmonia e a paz de espírito só podem ser encontradas dentro dele mesmo, e não a partir do outro. Ao perceber isso, ele se torna menos crítico e mais compreensivo quanto às diferenças, respeitando a maneira de ser de cada um.
O amor de duas pessoas inteiras é bem mais saudável. Nesse tipo de ligação, há o aconchego, o prazer da companhia e o respeito pelo ser amado.
Fonte: www.sexoaberto.com || CadaDia.net
- Tenho lúpus, erimatoso sistêmico, e sou adventista do sétimo dia, quero mostrar à você, como podemos, viver bem com o lúpus. A oração é tudo em nossa vida, é à nossa alimentação diária e espiritual, só por meio dela que possamos,encontrarmos com DEUS, se você não têm uma fé se você idenpedente de gual seja à sua religião, você não consegue crêr em DEUS, então você é uma pessoa muito infeliz.
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